食品行业ERP管理系统如何选型？食品行业的ERP管理系统应该根据以下三个关键点进行选型：完善的批次管理、方便的商品价格管理、严格的配方管理


关键点一：完善的批次管理
1、批号管理方便，无论在产品完工后，还是在生产线上，又或是销售后客户投诉时，ERP管理系统都能根据批号迅速的定位到该批号产品原材料、供应商、生产线等资料，以利于迅速定位问题的原因，把损失减少到最少。任何一个产品、半成品，都能够根据批号，在ERP管理系统中迅速查明其来龙去脉;

2、ERP管理系统可以根据企业的实际情况，设置批次管理的范围、宽严程度等。如可以设置对原材料、半成品、成品都进行批次管理，ERP管理系统也可以只对原材料与成品进行批次管理等;

3、批次管理还要能够跟保质期管理有效的结合起来。如有些食品行业的批号前面几位数字就是生产日期，后面加流水号就成为了产品的批号。

关键点二：方便的商品价格管理

1、促销价格管理。在不同的时期，如“春节”前，ERP管理系统要能够根据预先定义的规则，自动整批的生成新的促销价格;在促销期过后，ERP管理系统还要自动把价格调整到促销期以前的价格，在ERP管理系统调整过程中，不要人过多的参与，以减少人为的错误;

2、针对不同的客户，有不同的价格折扣。ERP管理系统要能够根据客户或者客户类别来定义商品价格折扣。如超市类客户、批发类客户、专卖店客户、直销店客户价格的折扣可能都不同，同样是超市，根据超市的规模大小，可能折扣也不相同。ERP管理系统要能够解决种类繁多的折扣问题;


关键点三：严格的配方管理
1、配方是食品行业得以生存与发展的基础，是体现食品企业市场竞争力所在。所以，配方是否安全，是食品行业在选择ERP管理系统时，首先要考虑的问题。这就要求食品行业的ERP管理系统，有比较严格的权限管理，从模块、作业、单据，到字段，进行全方位的管理控制，确保配方的安全;

2、配方是食品行业生产的基础，配方上稍有误差，则生产出来的东西可能是牛头不对马尾了。所以，ERP管理系统对配方的审核及修改确认等都要有比较严格的控制，要能实现多级审批。

3、食品企业会根据不同的季节、客户的建议改变配方，所以，食品行业一个配方会有很多版本，有时候，几个版本在不同时期都是可用的。这要求ERP管理系统在配方管理时，可以记录多个版本的配方及配方生效失效的时间，以利于在不同时期使用不同的配方;

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